上巳（ひな節句）特選料理

今日は月一のご褒美ランチの日でした。
『上巳（ひな節句）特選料理』です。
先に甘酒が供されて、お料理です。

奥はタコとノビル。
手前左はワケギのぬたあえ。右はオランダカラシ（クレソン）。



器が美しいので、いつも撮影させていただきます。



ハマグリの出汁、身はしんじょに。
ヨモギの餅も。




雛ちらし寿司、シラウオが乗ったり、しめ鯖も隠れてます。



刺身は鯛でした。



あとは若芋の蕗味噌あえ、ご飯に味噌汁、デザート２種。
お腹いっぱいになりました。