今月の『懐石昇一楼』さんの「お昼のミニ懐石」。
あづい~~~
とにかく暑すぎたので、まずは炭酸水を注文。
このブランドは初めてみました。あのウイスキーの山崎と関係あるんですかね。
お酒は半合ずつ2種類。
天の川に見立てた豆腐に星に見立てたオクラ
刺身はアコウじゃなかったかな。
まるでアサガオがそこにあるようですね。
下にも料理が。
お酒のすすむナス。甘めの味噌味て゜。上はナスの皮。すっごく細く切ってある。
もう一品ゼリーがあったと思う。
外の猛暑地獄が信じられないような、なんとも落ち着いた空間での食事。生き返りました~。