「青森ラーメンにぼ銀」、電力ビル地下で、青森発祥背脂そば

電力ビル地下にある「にぼ銀」（仙台市青葉区一番町3-7-1)で、青森発祥背脂そばを食べました。
青森ラーメンのお店です。

　
ここは以前は、安いうどん屋さんだったところで、内装はほとんど、以前の面影を残していました。



ラーメンの他に、夜の居酒屋メニューも多く、宴会コースもありました。
背脂そば800円を500円で食べれるイーチケクーポンを利用です。お店の方にクーポンを提示し、食券をお店の方に渡して待ちました。
約10分後、番号を呼ばれたので受け取りに行きました。先客なしでしたが、意外と時間がかかりました。


青森発祥背脂そば　　クーポン利用で800円→500円

チャーシュー、メンマ、海苔、ネギの下には、ごつごつと太めの麺がありました。
底にタレがあるので、よーく混ぜて食べました。
醤油ベースのタレと脂が混ざって、風味豊かで、太麺にもよく合っていました。
チャーシューは脂身のないさっぱりしたタイプで、メンマは太めで、この麺にも負けずにしっかりした歯ごたえでした。


背脂そばなので、熱々たっぷりスープではありませんでしたが、ガツンと食べ応えがあっておいしかったです。
イーチケには、背脂そばの定価は、800円と700円の両方が記載されていますが、いずれでも、定価だったら行くかどうかは？？です。
ワンコインとしてはとても充実していると思います。


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