「くろ田（くろだ）」、青葉区国分町で、焼き鳥、煮込み、ハラミ、きゅうり大盛漬物、ビール

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焼とりの「くろ田」（仙台市青葉区国分町2-11-23）に行きました。


　
以前から、老舗の佇まいが気になっていました。
今回、夕方4時頃通りがかったら暖簾がかかっていたので入ってみました。
カウンターには女将さんがいて、開いているか聞いてみたら「今いいよ！」とのお返事。もう開いていてラッキーです！
時間が早いので先客なし。撮影許可をとりました。
1階はカウンターのみで、2階席もあるとのこと。
ここは、飲み物1種類、焼き鳥またはハラミ、煮込みのセットが基本で、飲み物と、焼き鳥またはハラミどっち？と聞かれました。
焼鳥の場合は、タレか塩を聞かれます。
この日は暑かったのでビールにして、焼き鳥（たれ）をお願いしました。
それにしても壁に貼られた名刺、すごい数です。

今回食べたもの
♦セット　1,750円（税抜）
　ビール大瓶
　煮込み
　焼鳥5本
♦はらみ　650円（税抜）
♦きゅうり大盛漬物　350円（税抜）


ビール大瓶（セット）

大瓶は私にとっては量が多いですが、料理にぴったりだったので今回は全部飲めました。


煮込み（セット）

豚もつと大きめ豆腐が入っています。スープはあっさりめで食べやすかったです。
もつ鍋を連想させる味と見た目でした。


焼鳥5本（セット）
　
なんこつ、レバ、正肉、砂ぎも、ハツです。
どれもサイズ大きめで、それぞれ絶妙な焼き加減でとてもおいしかったです。


気になった単品を追加注文しました。
はらみ　650円（税抜）

セットでは、焼き鳥またははらみのどちらか1品なので、もう1品もすごく気になる。
せっかくなので両方食べました。
20センチ以上はあるかと思われるくらい長いハラミを焼き、出来上がったら一口大にハサミで切って、醤油だれを回しかけます。
横に添えたグリーンのものは、おろしにんにくです。女将さんに聞いたら、すりおろして時間をおくと緑色になるそうです。
ちょうどよく焼いたハラミは旨みと食感が良く、にんにくとも合っていました。


きゅうり大盛漬物　350円（税抜）

しっかりめに漬けたきゅうりは、さっぱりとしていて肉に合う！


今回は他に客がいなかったので、女将さんといろいろ話すことができて楽しかったです。
「お姉ちゃん、会社近いの？」とか聞かれたので答えると、遠いね～とおっしゃっていました。
お料理はどれもおいしかったし、女将さんの気さくな接客も良かったし、レトロな雰囲気が最高でした。
お店を出て、外から外観を眺めていたら、女将さんと目が合い、手を振ってくれました。
ぜひまた行きたいですね。

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