仙台・ミュンヘン・レストラン総合研究所 

仙台(ドイツ・ミュンヘンも)安いレストラン・カフェ・居酒屋・食堂の、メニュー、価格、接客についての食べ歩きブログ。

「ポン・ド・リゼール Pont de lisere」、新メニューの海の幸のブイヤベースカレー。定番の大人のお子様ランチも注文!

2019-07-03 | 日本のレストラン(フランス料理)
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年休消化のため、今日はお昼前までの勤務。稲荷小路にある「ポンドリゼール Pont de lisere」(仙台市青葉区国分町2-1-23 谷風ビル1F)の「限定10食ビストロ風大人のお子様ランチ」がおいしかったので再訪です。そしたら、お子様ランチの他に、海の幸のブイヤベースカレーを発見!7月からの新メニューですって。どっちも食べたい!両方お願いします!


5食限定ビストロ風大人のお子様ランチ880円(デザート、コーヒー付き)880円
     
前回は限定10食でしたが、カレー5食分が増えたので、その分減って限定5食になっていました。もち豚100%ハンバーグ BBQソースはジューシーで旨みが濃い!クリームチーズのペンネは熱々クリーミーで濃厚。前回はカレー風味ボロネーゼのペンネだったので、全然違う味で嬉しい。カリッと焼いたパンにエゾ鹿のリエットがのっていました。カップに入っているスープカレーはトマト風味で濃厚でおいしい!
デザートはガトーショコラとコーヒーです。


5食限定ビストロ風海の幸のブイヤベースカレー880円(デザート、コーヒー付き)
  
限定5食です。ライス少なめでお願いしました。本当はこれよりもっと多いですよ。クロダイはカリッとソテー、はまぐりはカレーソースと一緒に煮込まれ、えびは後のせで、それぞれ違った調理法なので、食材のおいしさが引き立っていました。カレーは、スパイスの味にも負けていないほど旨みの強い魚のダシがきいていて感動!すごく手間をかけて作っているのがわかりました。
デザートは違うのにしてくださいました。こういう気遣い、いいですね。イチゴのグラニテで、新鮮なイチゴの味を満喫できました。


今回は、新メニューのカレーと定番のお子様ランチの両方を食べれて大満足でした。食材それぞれのおいしさを最大限に活かしたお料理で、メリハリのある味で、今回もとってもおいしかった~。7月4日(木)は取材のため、ランチはお休みだそうです。また機会を見つけて行きますので、よろしくお願いします。


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