鰯缶の炊き込みごはんで・・

かなりの昔・・・田舎だったのでお店も遠く
店や物を頼む習慣が無くて・・・
お昼にお客さんが来ると＊母はよく缶詰でご飯を炊き
後はお味噌汁と漬物などでおもてなしをしていました・・・

教室が始まって忙しいので買い物に行きそびれ
ストック庫をゴソゴソ・・・缶詰は結構沢山あるけれど
鰯の味噌煮缶があったので・・・キノコやニンジンなどを入れて
炊き込みごはんを作りました・・・


後はお味噌汁・即席漬け・ブロッコリーとキュウリのサラダで