日常茶飯・・・木の葉のお皿

潰瘍性大腸炎*その治療から間質性肺炎を発症
料理の講師をしながら…日々の生活や毎日のごはんを
書き留めています***

朝ごはんとお昼ごはん

2020-03-09 10:53:22 | 日記
昨日は6℃少しの最高気温だったのに今日の予想は20℃
まさに毎日がジェットコースターな感じで・・
身体が持ちませんね
コロナウィルスもまだまだ終息が見えません

体調は結構よくてステロイド7㎜gでも大丈夫そう
まだわからないけどね

一昨日の朝ごはんは自家製のパンが無くて・・・
パン教室用に準備した粉*ハルユタカブレンド*が
今月は参加の方が多くギリギリで足りなくなると困る…ので
昨日教室が終了し‥やっと今朝ミニ食パンを焼きました
という訳で昨日まで4日程市販の食パンを食べてました!!

まずフレンチトーストにして・・・朝ごはん

結構大きく…牛乳と卵でさらに大きい…食べ応えあり・・・
ちょっと重い感じ


お昼ごはんは作って冷凍してた油揚げで稲荷寿司
ごはんには紅しょうがの千切りだけ入れて詰めています
基本的には揚げの甘さがあるのでごはんは味付けしません
教室終わりだったので残ったサラダ・カフェ風スープ・コーヒーで

コメント
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