日常茶飯・・・木の葉のお皿

潰瘍性大腸炎*その治療から間質性肺炎を発症
料理の講師をしながら…日々の生活や毎日のごはんを
書き留めています***

今日は*確定申告の予定だったけど***

2023-03-03 19:15:04 | 日記

朝は昨日に比べ寒かったけれど・・日中は暖かく

朝ご飯はイングリッシュマフィンをトーストしてバターと自家製キウイジャムで

ごはんの後は確定申告の書類を分類・・取り敢えず医療費は夫の分が多いので

戻ってくる分だけ記入。。さてと思ったら書類が足りない‥娘に電話したら

必要書類3つほど入れ忘れたので→別便で送ったとの事でした・・

作業はやめて…朝食べたリンゴが柔らかだったので,ジャム2瓶作りました!!

   

その後昨日仕込んだ今3月の教室用の試作のパン*ポテトパンを焼いて写真撮り 

 

お昼ごはんは安心市場で買ったナポリタンを作りました!!

午後はD2に買い物へ・2月末の旅行で貰った2000円のクーポンを使いました

帰ってきてストレッチの後★おやつは善哉 

夕ごはんは鶏手羽元の照り煮とジャガイモとカブと胡瓜とレタスのサラダ

高野豆腐の煮物・圧力鍋でご飯を炊いた後100gずつラップに包んで*冷凍

17日分まとめ炊きで:残りに水を足し*回りもきれいに落としておかゆに

コメント
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