もし僕らのことばがウィスキーであったなら

今日も岩手は雨。

発掘調査はお休みで、早く帰ってじっくりお風呂に浸かりました。

今日手にした本は、村上春樹『もし僕らのことばがウィスキーであったなら』。



ラフロイグ蒸留所で、10年ものと15年ものを飲んで村上さんはこういいます。

　「どっちがいいとは言えない。どちらもうまい。それぞれにテイストの性格がpalpable(はっきり触知できる)」と僕は正直に言った。

するとマネージャーのイアン・ヘンダーソンさんはこう言ったそうです。

　「そうなんだ。頭であれこれと考えちゃいけない。能書きもいらない。値段も関係ない。多くの人は年数の多いほどシングル・モルトはうまいと思いがちだ。でもそんなことはない。年月が得るものもあり、年月が失うものもある。エヴェポレーション（蒸発）が加えるものもあり、引くものもある。それはただ個性の違いに過ぎない。」

この言葉にとても励まされ、なんだか急にラフロイグが飲みたくなりました。