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サーロインステーキ

サーロインステーキが我が家の食卓に並ぶなんて、年に一遍もないことだよ。 いやいや過去に1度でもあったかどうかすら怪しいな(笑)
ウチは基本的に外食にあまり出かけない。
何かの記念日でも、殆どそれはないんだ。
ウチは5人家族、1度外食すると結構な支出、ましてボクも細君も酒飲みだから、行くのは決まって和食系だったりして、お会計は2万円を下らないことが多い(笑)
さてさて、1枚3,000円の肉を2枚買った。
サーロインステーキ、こいつをレストランで食べたら大変なことになるね。 量的に全く足りないので、他の安価なステーキ肉も3枚買った。
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これら全てボクの小遣いからの出費ということになる。
そうね、この日は細君のバースディだったという訳さ!
気になる2枚のサーロインステーキの配分は?
もちろん主役がまるまる1枚、独り占めさー
ワイン片手に実に満足そう・・・
そして、残り1枚をボクも含めた4人で分かち合ったのだ。
塩・胡椒だけで完璧に美味い! たった1/4枚だったけれども完璧に美味いのだ(笑)
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