薪ストーブオーブンがあるんだから活用すればいいのにね！

昨日の夕方、太陽が西に傾いて裏の林に隠れる頃だったので、

確か３時半頃だったと思うが・・・

煙草を吹かしていたら、ピーヒョロロと、

閑居の真上で、トンビが４羽囀りながら低空飛行していた。

風に煽られたのか獲物を見つけたのか知らんが、

その内の１羽が、薪棚の屋根の上すれすれのところを飛んだ。

あまりにも目の前の出来事で、これには驚いた。

地上５ｍ位だったんじゃないかな。

さすがにデカイね。

だからなんだって言われてもアレなんだが（笑）

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て言うか、低迷中！

裏山には狐も狸も住んでいて、しょっちゅう出くわす訳ではないが、

住み替えてからの３年間で、もう何度も見かけてる。

お気に入りなのはフクロウの声で（ミミズクかもしれないが）

晩酌を終えて外で一服していると、よく耳にする。

早起きし過ぎて、夜明け前に煙草を吹かしている時もそうだ。

林の中から、鳴き声が響いてくる静けさが好きだ。

♫ ホホ　ホッホ ホッホ

閑居から１キロの距離には、スーパーもあるしレストランもある。

そんな立地とは思えない程に、静かで自然が一杯だ。

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今日の写真は一昨日の晩に撮ったものだ。

久しぶりに、薪ストーブオーブン（ノルン）でグラタンを焼いた。

見えないけど、ちっさい海老が２尾入ってる（笑）

マカロニグラタンだね。

良い具合に焼けた。

時間にして１０～１５分で出来上がり・・・

チーズ系の食べ物は日本酒よりもビールがいい。

なので、一番搾りの黒生１缶だけじゃ足りなくて、

麦とホップの黒も飲んでしまった。

ダメだね、あると思うと飲んじまう（笑）

せっかく薪ストーブオーブンがあるんだから、

ポールさんみたいに、もっと活用すれば良いのだろうけどね。

根本的な好みが、洋食よりも和食なのよね。

ましてや、男子厨房に入るべからずで育っちまった昭和３６年生だ。

今さら料理に精を出す気は毛頭ない。

困ったもん？　デス（笑）

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