冷やし中華にトマトジュースを入れるの巻

昨日の昼食はスーパーのレシピに出ていたイタリアン風冷やし中華

と言っても、つゆにトマトジュースを投入するのと、トッピングをイタリアン風にするだけなのだが・・・

白いのはうずら卵じゃなく、モッツァレラチーズだ。

そして生ハムとなんとかリーフだ。

味はトマトジュース一つで見事に変わった。

まさに味変、なかなかに美味し！