残念な食感・・・

今日の昼食は、残り物の白飯を炒飯にして、半チャンラーメンだ！

合わせるラーメンを何にしようか迷ったが、アイランド食品の銘店伝説の今は亡き佐野実さんの顔が目立った。これにした。

ただ残念なことに、麺がインスタント麺のような硬い麺で、しかも細かった。それだけで筆者の好みと違っていたので、残念だった。

もっと調べろよ、と言われそうだが、感覚で買い物をするもので・・・

ひょっとして、この銘店伝説って全部この形式の麺だろうか？