開店直後が大切なのである

家族で外食。久々に実現した。

居酒屋⇒カラオケがパターンになっているが、

今日は何処に行こう？と迷った挙句、コーアガス（ローカルでごめん）の3,000円の金券が使える、ということで、伊勢宮町の焼き肉屋「もく蓮」に決定した。

事前に開店時間は午後６時と調べていたので、6時2分に入店した。

第1号のお客らしく、店内は静か、っというか薄暗い。センサーにより、我々が来たことがわかったらしく、店の奥で声が聞こえる。

しかし、30秒経っても人が出てこない。皆顔を見合わせ「出よう！」ということになった。

そこでいつも行っている「味源」へ行くことにした。上の地図で2つの店の位置関係が分かる。

ほんの１０M程しか離れていない。「味源」はすでに先客があり、入り口でいつものおばちゃんが「いらっしぃませ」とお出迎え。しかも最近リニューアルして、キレイ！

「もく蓮」さん　わずか？な違いがお客さんを逃すことになるんですよ。開店直後から締まっていきましょう！