上州の素人菜園

毎日が新たな挑戦です。

空豆の初収穫

2022-05-14 05:31:16 | インゲン、枝豆、その他豆類

まだ先と思っていた空豆ですが、ふと下を見てびっくりです。

少し光沢があり、黒い線も目立って見えたので、収穫適期と判断して収穫しました。

中を覗くと沢山の小さな実は付いていましたが、収穫サイズのものは有りませんでした。

早々に皮を剥いたところ、実は2個でした。

直ぐに塩茹でして初採りの味を楽しみました。