ゲストハウス・プリ / Guest House Puli

日月潭、廬山温泉、合歓山(登山)等へ向かう拠点になる町≪埔里≫で生活する日本人オーナーの個人日記。

埔里の鍋料理

2018年06月08日 | 名所案内

この町は’水’が台湾で最も良い場所なので野菜を初めとした食材が美味しいです。
特に私がお奨めしたいのはキャベツやキノコ類。
他の台湾地区のものと比べてもらえると納得してもらえると思いますよ。


この日も『鴛鴦鍋(中国語)』にしてもらいました。
’鴛鴦’この漢字の読み方は日本語で’おしどり’です。
二種類の好きなスープを選ぶ事ができます。


こちらのお店は夜1時までやっているので、時間を気にしないで食事ができます。
コメント
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