名古屋に「鹿児島うんまかもん市場」Open
名古屋に鹿児島の食旋風吹かせてほしい。
鹿児島県の郷土料理や地酒が楽しめる「鹿児島うまかもん市場」が、名古屋市中村区名駅の菱信ビルにオープンしました。
運営は、全国で九州料理店などを展開する「ジェイグループホールディングス」(同市中区)で。期間限定で来年6月末まで営業する予定。
黒豚料理やかき氷「しろくま」の店など二十店が出展しており、県外初出店の店舗も多いようだ。来場者は市場中央の席で好きな店の味を一度に楽しめる方式のようだ。
私の仲間も出店しており、鹿児島料理の魅力発信する絶好の機会だと思う。
オープンに先立つ式典には、佐々木浩鹿児島県副知事が訪れ、大村秀章県知事、河村たかし名古屋市長らも参加したと報道されているが、要は、継続的にお客さんが付くかどうかだ。大阪では、民間企業が大隅に特化して、食店舗を展開して、成功している。
今後、鹿児島県人会や鹿児島関係の企業等、広く周知を図る必要があると思う。大いに期待をし、応援していきたい。
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