だいこんの栽培２０１５年秋あいち伝統方領収穫

2015/12/04　雨の中じゃがいもに続いて品種、方領の収穫を

しました、１本は残して

珍しく感じた品種でした、何とか無事に出来ました・満足した・

この大根は江戸時代から愛知県あま市方領地内（甚目寺地区）

が原産地であることから方領大根と呼ばれる様になり起源は

明らかではありませんが数百年前らしい

あいちの伝統野菜です

特徴は、根が白く水牛の角のように湾曲し、そのようになったの

が良品と言われるそうです、綿密で煮崩れしにくく美味しい

 

下図は１１月２１日成長してきた姿の方領大根

下図は１２月３日

５本を収穫しました時の方領大根の様子、水牛の角の様に曲が

っています

 

１１月７日

下図は同畝で栽培の青長大根の成長してきた様子

下図は上からの画像です、害虫被害が無く葉が綺麗です

１２月３日

一本を残し５本収穫した品種、青長大根の様子

おろし大根としては軽くピリッとして焼き魚にかけて最高でした

じゃがいも栽培２０１５年秋強行収穫

2015/12/04　毎日の様に雨が降りじゃがいもの収穫ができず

らく他の野菜の収穫や菜園の手入れ等考えると強行突破するしか

ないと思い昨日収穫しました

夕方から雨の予報だったので午前中に収穫しようと垂れ込めた雲

を見ながら菜園に・・・着いた途端に雨がポツリポツリと、予報は

またもはずれた、間もなく止んだのでやれやれと収穫に取り掛か

ったが突然強い雨が降り出しました

もう止める分にはいかず泥んこになりながら収穫を済ませました

 

今年の栽培は種芋の植付後はマルチを敷いて収穫迄手入れも

しないで放任でどうなるのかの実験栽培でした

 

結果は少しばかりの減少かなと感じる程度でまあまあの収穫で

した、来年からは本来の真面目な栽培方法をしようかな？

 

下図は収穫しやすいように茎葉を切り取った様子

マルチを剥いだら畝に白い粉の様な、何でしょうね、カビかな？

下図は収穫した品種、ニシユタカ、種芋１４個で７．５㎏収穫

下図は第２菜園の品種、デジマです、種芋５個で２．６㎏