豚肉、チーズ+じゃが芋 巻き

一品は、バジルと千切りじゃが芋　普通のチーズ

➰バジルはテラスで栽培している葉を8枚ほど収穫～

もう一品は、大葉と茹でたじゃが芋　とろけるチーズ　さらに甘辛醤油を絡ませる　と言うもの

〰️もう一品、キュウリとささみの和え物。筋を取ってと家内にうるさく言われているので、そこは丁寧に

〰️ｲﾝｽﾀｸﾞﾗﾏｰみたいに今日のｺｳﾃﾞｨものせてみた

そもそも、昨日、うる覚えで買った豚肉がロースの切り落とし。これでは巻けないと言うことで、買い出し。早くから準備していて良かった。

ばら肉は嫌いだという家内のために、ロースも購入。

どうも巻物の中身が多いようで、太巻き〰️
焼いてみると、まあ、落ち着いたけど

ラタトゥイユは昨日のおかずの残り。

お味は、結構パリッと焼けて○かな。