いきなり秋

あっ。秋になった。最近は季節の移ろいもデジタルかい？スイッチ切り替えたみたいな鮮やかさ。釈然としないものを感じるが、とにもかくにもひと安心。

ことシイタケに関して言えば、キノコの芽が形成される要素として重要なのが昼夜の温度差。これが大きいほど芽を形成しやすい。もちろん菌糸が順調に生育していればの話だけど、まとまった雨量はもちろん、この寒暖差はかなりの刺激となって作用するはずだ。

さてさて、一週間するとキノコが出るのか出ないのか、ちょと楽しみだねぇ。