月刊 きのこ人

【ゲッカン・キノコビト】キノコ栽培しながらキノコ撮影を趣味とする、きのこ人のキノコな日常

みどりにがいぐち

2013-08-23 22:43:10 | キノコ
ミドリニガイグチ。夏のイグチ常連で、長い期間パラパラと生えるのがポリシーらしい。

ときどき柄の網目がはっきりしてるヤツがいて、キアミアシイグチあたりとまぎらわしい時があるが、柄の色に赤が混じることが多いのでそれでわかる。なぜか傘裏の管孔面がボコボコしてることが多い。

食用としては大半の図鑑で無視、マイナーな図鑑でこそっと食用扱い(松川仁『キノコの本』とか)。そういえば食べたことないなぁ。