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呉市中通にある喫茶店バンビ。
ここのカツカレーが人気です。
実際にはカレーだけではなくて、カツランチが人気のようで常連のお客さんは、
カツカレーかカツランチか半々ぐらいで注文していました。
老夫婦がやっている店ですが、昔ながらの喫茶店でありながら料理に関しては高級感があるというか、
ちょっとしゃれた感じの料理です。
ミニサラダ付で680円のカツカレーですから、なかなかリーズナブルなお値段ではないでしょうか。
というのがこのカツ、美味しいです。肉質がいいというか柔らかくてコロモが厚すぎないのです。
外がしっかりあつみがあると油を食べてる感じになるのですがそれがありません。
注文すると、フライパンを使ってジュジューというカツを揚げている音が聞こえてきます。
大量の油でやっていないのですね。
カレーは、あとから少しずつ効いてくる辛さがあって辛いもの好きの僕にも大丈夫だし、
甘いのが好きという人にも、これなら食べられるという辛さです。
前にきたときのカレーはもう少しとろみがなかったっけ?と思ったのですが、
汁っぽいルーもカツとからめやすくて良かったです。
人気のカツランチは、普通の680円のものと、700円のヒレカツがあります。
これもこだわりのものらしいので一度食べてみたいものです。
どんなソースがかかってるのか楽しみです。
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