幸せの雲と整体師  

呉市広の整体院 木村です。
(腰痛、肩こり、生理痛、不妊症など)
とびしま街道やランチなどの日記です

木の芽のチキンカツ

2021-08-28 07:39:16 | グルメ (食と健康)


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整体予約、整体教室体験希望など0823-73-6879へどうぞ。
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ランチは木の芽に行きました。ミシュランガイドにも載っている人気店です。
ただ、入口すぐのカウンター席のおひとり様は少なくて、いつも密にならずに食事ができています。



コロナが始まってからじわじわと値段も上がっていく店も多くなってきていますが、
こちらの店のチキンカツやカツ丼は安いと思います。
お手頃な値段で出来立てのおいしいものを食べられるのでお勧めです。



カツなので、家族でも行きやすいですね。奥には個室があって家族だけで食事というのにもいいですよ。
緊急事態宣言が広島にも出ましたが、こちらの店は昼時間だけ営業しています。
11時から14時まで。



席に着くと、お決まりですか?とお茶と水、おしぼりとゴマをすりおろすすり鉢が運ばれてきます。
胡麻をゴリゴリつぶしておいて料理が出てくるのを待ちます。
そして料理が全部そろったらこんな感じです。注文から作りますが早いですね。



カウンター席の前が厨房ですから、進み具合もよくわかります。
こちらの店の味噌汁はいりこ出汁のとてもおいしい味噌汁です。
コロナ対策で意識していることは、味噌汁をできるだけ回数を増やすことにしています。



チキンカツ。柔らかい!
特製ソース。ゴマの香りがしておいしい。御飯にかけて食べられそうな、程よい甘さ。



レモンをかけて、カリカリのカツをソースたっぷりつけて、ころもから美味しく、
中はジュワと。つけたからしとソースの甘さとがちょうどいい具合に広がります。
間で食べるキャベツは和風ドレッシングであっさりしています。



駐車場があって、この値段、この味。食べて元気にというのにいいです。

最近はまた、整体に来る人が増えています。世の中に振り回されるより自分の体が元気じゃないといけないと
思い始めているようです。
コロナを心配される人もいるようですが、一人ずつ時間を決めてしか会わないのと消毒とお互いのマスクで
距離を置いた位置から会話する程度で、あとは静かに行っています。
コロナ以前から来ている人は様子を知っているので気になっていないようです。
病院にいったけど治っていない人も多いです。それならここの方が人と関わらないということでもあります。

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安芸灘の百日紅

2021-08-27 19:08:24 | 蒲刈・とびしま海道


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まだ雨が残っていた時の写真です。たまたま曇ったので写真を撮ってみました。
安芸灘大橋を渡ってすぐのところにある白崎公園。ここの百日紅が咲き始めました。
今日は写真よりもっと咲いていました。



晴れる日が続くようになって、昼は暑いのですが少しずつ秋に近づいていますね。
気温は高くなるものの、バイクで走るとやはり少し暑さが緩くなっているような気がします。



白崎公園は、安芸灘大橋を渡ってすぐのところにある最初に寄りそうな場所。
とびしま海道の地図があるのと、トイレがあります。



緊急事態宣言が出ているときは、前のときもそうでしたが、島は人が少しだけ増えます。
釣りとか人と関わらない行動ということで選ぶのでしょう。



白崎公園の中に海が見える位置に屋根があります。
そこに座って海を見ながら弁当やサンドイッチを食べるという人をよく見かけていました。



駐車場に止めた後は、安芸灘大橋を少し引き返して海を見てみるのもいいですね。
自然と関わっていると健康になります。
もともと人間は科学ではなく自然が生かしているので、それに寄り添って自然の恵みを食べて
いい空気を吸ってという日を過ごしていると、そのうち緊急事態宣言の終わり日が来ると思います。



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食欲があったので、焼き肉敏へ

2021-08-27 07:54:33 | グルメ (食と健康)


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広で人気の焼き肉店、ぷりぷりホルモンの敏。8月に入ったころ行ってみたときには持ち帰りのみで
昼の店内営業はしていませんでした。スタッフが足りなくて回せないんですよということでした。
前を通ると通常営業してそうだったので行ってみました。

朝は、出勤前にパンを買いにヴァイルへ行って、小さめの葡萄パンを買いました。
カントリーグレインに行くまでの間のときはこちらで買っています。



夏前から百日紅の花は咲くのかと思ったら、今頃咲いているところがいくつかあります。
雨が降ったり曇ったりが続いていた後半、もう少しで雨が上がりますが、
百日紅の花が綺麗に咲いているところがあります。安芸灘大橋の白崎公園もそのひとつです。



さて、昼食の焼き肉敏。
店内に入って、スタッフの方に一人と伝えておくのテーブル席に通してもらいました。
こちらの店の店長さんは、腰が低くて丁寧な対応をする人です。



そんな人柄もあってか、人気店で、毎回思うのですが、女性だけのグループのお客さんが多いのです。



値段がお手頃、今時600円台で外で昼食というのは珍しい値段のミックスランチです。
いつもこれにしていて、ハラミランチとかホルモンランチとかはまだ選んだことがありません。



待っている間に、また女性二人のお客さんが来てどちらもホルモン追加を選んでいたので、
やっぱりそれぐらい食べられそうと、店員さんにホルモンも追加と伝えました。
ホルモン追加はプラス250円で3個ほどつくというセットです。



ご飯は普通の量でいただきましたが、女性の人は肉は追加で多めに、御飯は少な目にという注文。
なるほど、そうすると食べすぎにならないのですね。



一人焼肉は焼くペースが大事です。焼きすぎないちょうどよさで食べていくために工夫していますが、
次回はもう少し待つぐらいのペースにしてみましょう。
焼きすぎないというのが大事。
頑張りすぎないも大事。自然体で目の前のことをコツコツとしましょう。



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父の誕生日の寿司 すし鮮呉店

2021-08-26 05:30:00 | グルメ (食と健康)


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今月20日に父の誕生日でした。我が家では、誕生日といえばケーキは買わずに寿司を買うことが恒例になっています。
今年92歳の誕生日でしたが、今年が自動車の免許更新。
農業のための農道だけの使用ですが、無事に済ませました。まだまだ元気です。

今回は、すし鮮呉店で買ってきました。



こちらの店に入って、持ち帰りであることを伝えます。
そうすると、持ち帰りを受け取る席に案内してくれて、今はタブレットで自分で入力するんですね。
これにしよう何個と選びます。次にこれと続けて入れていきます。



その注文が通ってから、できた順に皿にのせたものが近くに届けられます。
そこで、パックに詰めるのも自分でするわけですが、繰り返し買っているとひとり何貫ぐらいというのもわかってきますね。



いい感じで買えたと思います。
持ち帰って皿に一人ずつの寿司を分けて載せました。多すぎず少なすぎず。
食べたいもの、いいものを少な目に。これをいつものテーマとしていますが、
わりとボリュームがありました。



誕生日はそれを迎えた人だけでなく、その家族の方が楽しんでいる我が家です。



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PCR検査と広島入野きのこセンター

2021-08-25 20:37:14 | グルメ (食と健康)


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日曜日に福富から世羅で買ったものの続きです。
最後は、東広島入野。河内インター入り口近くで高屋に向かう道路沿いにあります。
まいたけと大きな看板がある、広島入野きのこセンターです。

その前に。
日曜日の行動も人が混雑していないところを選んでいったわけですが、前から定期的にいっている
PCR検査のことを先にお話しします。
今週の月曜日に行ってきました。それが、システムが少し変わりました。
前は、陽性者には2日目までに電話連絡完了。陰性の人には連絡がなく県のホームページを見ると
すべて報告完了というだけで自分だけがわかる方法でした。
今はショートメールが届くようになっているのと、早いです。月曜日に検査を受けると火曜日には通知がありました。

広島県のHPでPCR検査と見つかります。
予約はネットでできますので、こちらの広島県のHPからするといいです。

ワクチンもPCR検査にしてもそれを評価したりすることよりも自分でできることの方法として整理して
うつらない、うつさないことに努めましょう。人の多いところは避ける努力が必要ですね。

PCR検査も安心の材料だと思うので、ワクチン打ったからと家族が帰省して会ったりとか、クラス会をして
クラスターになっていた人もいましたが、ワクチンだけに頼るよりも日々の行動により気をつけましょう。
もちろんストレスもためないように。
これから先も三密など対策は徹底して気を抜かないようにしましょ

僕がおすすめは、いろいろなおすすめは守るとして自己免疫力をあげること。
食べ物に気を付ける。味噌汁や梅干し、納豆など昔ながらの日本のものです。
ウォーキングなど運動をする。映画などを見て集中すること。テレビを見すぎないのも大事だと思います。
それと、早寝早起き、疲れをためないようによく眠るということです。



話を日曜日のことに戻します。
世羅から大和町。フライトロードから空港のそばを通って、河内インターにはいらず
一般道で高屋方面に向かうと舞茸センターです。



事務所的なプレハブの作りですが、入ってみると正面に舞茸を使ったパンがあります。
その横には舞茸のスープなどあります。



色々ありますが、今回買いたかったのは、B級の家庭用舞茸です。
贈り物はもっと形が良いのかもしれませんが、家庭用でも香りがあってとても生き生きとしています。



これを買って、天ぷらとか味噌汁に入れるとか、野菜炒めにまぜるとか食べ方は色々です。
店内のパンフレットにレシピがいくつかありました。
どれもおいしそうです。ベーコンと焼いてもいいし、サイコロ状のじゃがいもとまぜてサラダというのもいいですね。



お手頃価格でスーパーのと違って、香りが良くてとてもおいしそう。
天ぷらをして食べますと揚げた友達は行っていました。
初日はうちは味噌汁と、ハムとの炒め物。次の日は天ぷら。それも軽く塩だけ絵で食べるカリッとした
天ぷら。
これは、僕が買いに行く大和のレンコンとセットで買い物ルートに加えられそうです。



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