今週のサラメシ

　今週はほとんど自宅で昼食をとりました。弁当はいらない、といえばあとは自分でお昼分を用意します。（昼は軽くてよいので、納豆と豆腐でもいいのですが、自宅が農家なのでこの時期の自家野菜と卵焼きくらい）箱膳でいただいています。蓋はお盆と食卓代わりになり、味があるなあ、と自己満足の世界。収納の幅をとるので、その点では不評ですが、単身赴任ならこれで足りるかも・・。（おちょことお銚子含）