させぼ moonlight serenade

自身の取扱説明書です
きっと

ホフホフ

2009-07-15 08:27:55 | メニュー

おはようございます。暑い日が続きますね

早くも夏バテなどされてませんか?

食欲がナイ日は肉じゃが定食やうま煮定食(各600円)はいかがでしょう?

コトコト野菜とお肉の旨みをじっくりと引き出し煮込んだ一品は

お腹にもココロにも優しく染み入るのではないかと思います

小鉢もミニサラダとミニ冷奴となっているので

栄養バランスも口当たりも絶妙ですね

熱々味噌汁をすするもよし、ご希望あらば

味噌汁をぬるめでお持ちするコトもできますので

猫舌さんや汗が吹き出るのはちょっと・・という方は

ご遠慮なくオーダーの際、「ぬるめで」とおっしゃって下さいね

最近は生卵を一緒に頼んで冷ます効果も兼ねて

味噌汁にポトンと落としてらっしゃるお客様も多いようです

ヒトそれぞれですね。食も生きざまも

さぁ今日も照りつける陽射しに負けぬよう

シャキシャキ頑張りますね

皆様のお越しをココロよりお待ちしております

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プルン

2009-07-14 08:50:54 | メニュー

昨日は全国的な猛暑だったとニュースで知りました

そのおかげか、単品冷奴(160円)が人気でした

たっぷりの生姜と小葱と削り節がのっている

県央にそびえる多良岳の清水を使用し

真心込めて作られた地元産のお豆腐は

ワタシがグウグウ眠っているであろう朝方に

毎日造りたてをお豆腐屋さんが届けてくださいます

全てのモノには道程があり

巡り合わせや縁があってこその結びつきだと

実感できる日常に感謝せずにはいられません

そう、日々感謝ですね

今日も暑くなりそうですね、熱中症にはご注意を

利尿作用の低い、真水や麦茶が水分補給にはオススメだそうですよ

「ボクはキミに熱中症!」なーんて云われてみたいな!(笑)

今日も1日頑張りましょう!

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ファンクラブ

2009-07-12 20:58:46 | 日々のこと

今朝も静かに降る雨の気配に早々に目が醒めてしまいました

どんな休日にしようかな、なんて

ゴロンゴロンしながら思い巡らすひとときが休日の一番の楽しみかも

休みの日はあっという間ですものね

買い物に出掛け 少し足をのばし三川内の「くつろ木」さんまで ドライブ

楽しみにしていた cafe slow handさんの1日回廊カフェのオープンでした

どんな空間でも松村さんご夫妻にかかると

お二人のカラーになってしまうのがすごいなぁと思います

でもその淡い色彩はココロをフウッと軽くしてくれる柔らかなモノで

懐かしい風景を見ているようなキモチにもなります

この秋にはみんながココロ待ちにしている店舗がオープン予定だとか

ホントウに楽しみです

この街には 憧れと温もりを

ワタシに与えてくれるモノやヒトが多々存在します

やっと見つけた、やっと出会えたと感謝せずにはいられない日々です

各々にファンクラブがあるならば 迷いなく入会したいぐらいです

空に輝く無数の星みたいな

それらの点ヒトツヒトツを結んで繋げた線が

今ワタシを生かしてくれている

日常をピーンと張り巡らせてくれている糧になっているんだと思います

ありがとう

ファンでいるばかりで何を返せる訳でもないけれど

ずっとずっとお慕い続けてまいります

かしこ。

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ガブリ

2009-07-09 08:46:40 | メニュー

朝からトマトをガブリ。最近の一日の始まりです

ご近所の仲良しさんからの頂き物を

季節を実感しながら元気のスイッチみたいに毎朝丸かじり

夏野菜のくっきりした色と味、そして瑞々しさには学ぶコトが多いですよね

よしだ屋の人気裏メニュー「カボチャの煮物」も

自然な甘味と水分を逃さぬよう コトコト愛情をこめて作られてるので

とんでもなく美味しいですよーあっという間に完売してしまいます

シンプルなモノこそ深い、ですな

天気と同様、キモチも晴れないことも多いですが

生きてるってそういう事なんでしょうね

だから好きな本や音楽があり、大切なヒトがいる

キツい時は誰かのせいにしたり

ワタシってバカバカ!なーんて責めないで天気のせいにしちゃいましょう

梅雨はこの街の水事情にだけでなく

ココロにまで影響を与えてくれるようです

今日も素敵な一日になりますように!

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ホシヒトツ

2009-07-08 07:50:39 | 日々のこと

七夕はあいにくの雨模様でしたね

近所の子供達が作った七夕飾りもしっとり雨に濡れていました

水蒸気と共にみんなの願いが空へ昇り

夢がヒトツまたヒトツ叶っていったらいいですね

みなさんは逢いたいヒトに逢えましたか?

日常の中にささやかなイベントや、季節や時節の風習を

楽しむコトはとても大切だと思います

気合いを入れすぎると空回りしてしまうけれど

その時間、空間を共有する大切なヒトへの

感謝と愛情を再認識できるイイ機会になると思います

今、TVでマイケルジャクソンの追悼式の様子が映し出されています

不謹慎ですがスター勢揃いに鳥肌すらたちますが

何よりたったヒトリのために、ソノヒトとの今までを想い

創り上げている瞬間だからこそココロに強く届くのでしょうね

ダレのココロにもホシヒトツ

自分の為にそして大切なヒトの為に

キラキラ誇りを持って輝かせていこう

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サタデーナイツ

2009-07-04 23:50:25 | 日々のこと

一週間があっという間に過ぎて よしだ屋も明日は店休日となっております

ここ2、3日アタフタ感もなく ゆったりとお仕事させていただいておりましたが

今日は天気もよくて行楽モード ご夫婦、ご家族連れのお客様が多かったですね

平日は必殺仕事人というカンジのお客様が 奥様、子供さん達の前では

ニコニコパパさんとして食事をされている姿は何とも微笑ましいものです

プライベートが充実していると 俄然仕事も頑張れますし

ご飯もモリモリ美味しく感じるものです

ワタシも思いっきり駆け回り、笑い、ご飯をモリモリ食べて

日々を充実させていきたいな、これからも

夏休みの足音が もうそこまで聞こえている今夜は

ムスメのトモダチが泊まりに来ていて、何やら扉の向こうからは

クスクス、キャッキャッとガールズトークが聞こえてきます

好きな男子の話でもしているのでしょうかね

大切なヒトとキラキラした時間を一杯過ごして、素敵な女性になってほしいものです

ココロに刻むモノが多い程輝けるのがオンナといふもの

イノチ ミジカシ コイセヨ オトメ ですね

今夜のBGMは岡村靖幸の「だいすき」!

キミがだいすき  あの海辺よりも だいすき 甘いチョコよりも

 こんなに大事なコトはそうはないよ

キミがだいすき あの星空より だいすき 赤いワインよりも

女の子のために今日は唄うよ

素敵な休日をお過ごしくださいね おやすみなさい

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クワバラクワバラ

2009-07-02 19:55:08 | 日々のこと

天気も回復し、週末に向けて気合い充分!

加速するぞーってスタッフ一同意気込んでいたら

おやおや お昼になっても店内はいつものお昼の

慌ただしい空気に包まれる気配がないぞ

そんな中、常連さんが複雑な表情で店内に入ってきてくださった途端・・

「今日、吉野家がオープンしたごたるよー前、通ったら大行列やったよー」と

みんな表面上は冷静を装っていたものの

多少なりとも黒船再来!?に動揺してしまいました

このご時世、低価格でお腹を満たしてくれ

なお全国区のブランドがようやくこの街にやってきたのだから

そりゃぁ~ココロ弾みますよねっ

話のタネにもなりますし

あの薄~い牛肉にしっかりしみこんだツユダク丼は

こんな気候の時でもサラサラ~ッと口当たりよく

いくらでも食べられそうですもの

でも、そんなコトを考えていたらハッとしました

気にするトコロが違うんじゃないか、と。

そりゃぁたくさんの方に来ていただけたら嬉しいですし

全国区とまではいかなくても 広く浸透できたらとも思うけれど

それより何より一度来てくださったお客さまが

再び来てくださったり

ここで食事ができてよかったと 少しでも思っていただけるコトの方が

何よりも大切なんじゃないかと

ココロに刻むなんて大げさかもしれないけれど、記録より記憶

そんな位置づけをしてもらえたらシアワセです

でもそんな杞憂も吹き飛ぶくらい 昼過ぎからは

いつもと変わらない賑わいに包まれるコトができました

みなさまありがとうございましたっ

共存しあって補いあって決して足は引っ張り合わない

イイトコロはイイ!と認める

それが共に歩き、今よりももっと快適な環境を作っていくための

いたってシンプルなココロ構えですよね

おせちもイイけどカレーもね by.マッチ

吉野家もいいけどよしだ屋もねっ

どうぞ今後ともごひいきに

 

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はじめの一歩

2009-07-01 08:56:35 | 日々のこと

昨日からすごい雨量であちこちで被害も出ているようですね

みなさんの周囲は影響ありませんか?

よしだ屋は雨に濡れながらもわざわざご来店してくださるお客様に

ココロを込めてアツアツのお味噌汁や炊きたてご飯を用意しております

昨日、福岡に転勤された常連さんが久しぶりにこっちに来たからと

立ち寄って朝食を召し上がってくださいました

変わらない姿にワタシたちスタッフもホッとしたのですが

お客様もお帰りになる時、「あー変わらずに美味しかった!

ココのご飯が一番美味しかっ!」って言ってくださいました

そのコトバに素直に感謝し、でも慢るコトなく

ワタシたちは頑張っていかなきゃいけないですね

これからも

継続をチカラにするためには、惰性に変えないようにするためには

適度な緊張感と日々色んなコトを「繰り返す」ではなく

「リトライ」してると意識するコトが大切だと思うのです

今日から7月、2009年6月の自分より2009年7月の自分の方が

もっともっと輝けるように

はじめの一歩をソロリ、慎重に、丁寧に踏み出そう

みなさまにとっても素敵なひと月になりますように

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