No.569 干し納豆 2014-12-27 | 食 水戸のお土産として買ってきた干し納豆。 とても美味しくて、残りわずかとなると 取り寄せたいくらい。 いろいろ調べて、やはり、手作りすることにしました。 洗濯ネットとざるを組み合わせて、納豆5パック分、 軒下に天日干しです。 さて、うまくいくでしょうか? 出来上がりは、 次回!