海山の創作ノート

工房T 海山の書、印、絵、版画、工作、etc.日々の暮らしの中で出来た作品を紹介します。 さて、今日は何を作るかな。

No.915 ホットケーキ

2017-06-24 | 


はじめて、ふんわり厚焼きホットケーキの型(セリア)を使ってみました。

先ずは、ホットケーキミックスを作ってから、ホットケーキの生地作り。案外簡単にできますが、ここからが型の出番です。

パッケージに書いてある説明通りにしてみましたが、フライパンの違いでしょうか、底の部分が焦げてしまいました。

そこで二回目は、時間を1分短くして再挑戦。

今度はちょうど良い感じになりました。

ただ、確かに厚いので、中まで火が通っているのか、二つに切ってみました。

何だか、あんこの入っていない回転焼のようです。

プレーンと抹茶の二種。今日のおやつの完成です。