勝英食彩紀行のご案内

勝英食彩紀行とは

 

岡山県の北東部、那岐山のふもとに広がる、勝英地方

この地は

剣豪宮本武蔵や湯郷温泉をはじめ

女子サッカーの「湯郷ベル」

バッテリーの作者である作家の

「あさのあつこ」先生の生活圏としても全国的に有名な地です

 

この勝英地域では

転作として黒豆栽培を始め

現在では、日本一の黒豆産地となっています

この大粒黒大豆を、「作州黒」と名付けブランド化を進めています

そうした中

近年、消費者からの安全・安心・手作り志向や

黒大豆の土産品を求める声が高まり

平成14年夏より特産品のセット販売に取り組む事にしました

農産物加工・販売に取り組むグループに働きかけて

試行錯誤を繰り返し

現在の4つの加工品セットを作りました

 

それが

勝英食彩紀行です

 

 

Aセット　　　￥3,800（送料・消費税込み）

作州黒・手作りの品セット

●黒豆煮　●黒大豆味噌　●黒大豆入りひしおみそ

●黒豆きな粉　●黒大豆　●黒豆もち　●黒豆茶

 

Bセット　　　￥3,000（送料・消費税込み）

勝英の朝食セット

●五目煮　●黒大豆味噌　●ゆずみそ　●大根の酢漬

●はりはり漬　●ほうじ茶　●きゅうりの粕漬

　　　　　　

 

　Cセット　　　￥2,500（送料・消費税込み）

勝英のティータイムセット

●黒々茶　●黒豆かりんとう　●かまど焼きパン　●玄米茶

●黒豆あんどらやき　●美人ぞろいクッキー　　

 

Dセット　　　￥2,800（送料・消費税込み）　

お茶にしょうえいセット

●黒豆クッキー　●かき餅　●黒豆せんべい　●苺ジャム

●黒豆かりんとう　●ごませんべい　●黒々茶

注：ねぎクラッカーを黒豆せんべいに変更しました　

 

　　

 

只今、Dセットのみを

5月7日（水曜日）に

発送予定です

ご希望の方は、お早めにお知らせ下さい

 

総会・移動研修会

平成20年4月22日（火）

「勝英農村生活交流グループ」・並びに

「勝英特産ネットワーク部会」の総会がありました

 

総勢27名で、美咲町方面にバスの旅（もちろん研修）です♪

「美咲町物産センター」と「道の駅久米の里」を視察

総会会場にお借りした

JAつやま旭支所（美咲町）

ペットボトルを再利用したお花のアレンジがやさしげでした♪

さくら工房さんの手作りの桜茶と

旬の食材を利用した「こだわり弁当」

手間隙かけた野菜料理で、食べきれない程のボリュームでした～♪

近くの三休公園にも、研修研修

葉桜とツツジが素晴らしく綺麗でした

さて

本年度もまた、美作のおばちゃんパワーで

安心・安全な田舎の手作りの良さを

全国に向けて発信していきます

 

よろしくお願いいたします