菜飯

今日も

楠　上空は秋晴れです

満開の金木犀の上の空も　高く澄みきっています～

今日

植物好きのおばあさんとお話していたら

銀木犀の事を「ぎんもく」と略して言われていて　一瞬何の事だろうと思いましたが

なかなか　すっきりカッコいい

なら　金木犀は「きんもく」でいいのか～

孫悟空に登場する「金○」と「銀○」

ずっと　バイトの間中　何とゆう名前だったけ？？と考えていて

夜　息子に聞いてやっと思い出しました～

「おお　そうだ～」　。。。（金閣　銀閣のせりふ）

本が擦り切れるほど　読まされていたのにね～

昨夜の我が家の夕食

お肉とお刺身は二日に分けるべき　との　ご指摘を受けましたので

マジメな主婦としましては

ちょっと反省して　舌が腫れてもいけませんので

今日は

義母がとって来てくれた　大根の間引き菜で　菜飯　を作りました

と

味噌汁

今年作ったお味噌

始めて食べてみました～

ずい茸も入れてます～

ぬるっとしていて　熱を加えると赤っぽく変色します

傘の裏の網目模様が特徴ですね

大好きです

タッジー・マッジーさん　kazu さん　こんなのでしたか？？

栗の渋皮煮

なかなか　出来上がりません

昨夜　一鍋して　今日　もう一鍋

渋を綺麗に洗って　溝に入っている筋？を　爪楊枝で

渋皮を傷つけないように　取り除きます

スローフーズは根気が要りますね

チワ母さん発案のお茶パック行きがいっぱい出来ました～

（爆発しそうな栗は前もってお茶パックに入れていたら　汁も濁らないそうです）

↓キッチンのシンク前からの眺めです

今日の栗作業のBGMは　ギターの生演奏と生歌

はかどるような　はかどらないような。。。

さて

二日間の嫁業の後は　ちょっと一服

さっと飲んで　さっと片付けて　さっと次の仕事に・・・

なんて・・・出来ませんreikoさん

って

夜の10時でした～テレビの前でね

中山　孝志氏の　大皿（35ｃｍ）

限りなく薄く透明です

　　

いつも

素晴らしいお庭を見せて頂いている　もみじ山さんのご自宅のお庭が

ビズのガーデン大賞の優秀賞に輝いたそうです

すご～～～い

「おめでとうございます」

ビズ11月号掲載だそうです

別荘のもみじが真っ赤になるのも　楽しみにしています～