雪が降りました♪

今朝の美作は

プチ雪国のようでした～

この冬初めての　ぼたん雪が　恐ろしい程　降ってきて～～

お庭も見る見る　真っ白に。。。

裏山も吹雪いています～～

バイトに行く時　雪があったらどうしようって　心配してましたが。。。

すぐに　解けちゃいました～～　良かった

美しい風景ですが。。。

忙しい年内は　雪が無くて　暖かい方が　動きやすいですね～～

裏の「はがま」で　大量に味付けした　干し椎茸です～

形の良い物は　そのままで

大きく開いた物は　巻き寿司用くらいに　刻んで　冷凍保存して置きます

いただいた　切り身の鮭　「中辛」とゆうことで。。。

酒かす漬にしてみました。。。塩辛さもぬけて　風味が増して　好きです

こんな物（寒ハエ）も。。。

今日は　何回目かのお餅搗きしました～～

後は　来週搗いたら　終わりですね