ポインセチアと干し椎茸

今日の美作は

一日曇り空で　午後からは　時雨と共に　冷たい風が吹き始めました

クリスマスの日は

何色でしょうね～

友人が

真っ赤な　ポインセチアを　持って来てくれました

クリスマスカラーで　一気にお部屋が華やかになりました～～

かっこさんに貰った

かずらのリース

お庭のあちこちに持って行って見て

只今　ここに落ち着いています

どんな風に馴染ませるか　考え中です～

ワイルドストロベリーの中で

レモンバームが元気です

優風人さんにいただいた　素焼きの鉢に　ハーブが似合いそうです～

さて

からつさんに貰ったブルーベリーティーで

休憩

ふう～

今日は

大きな冷凍ストッカーの大掃除をしました

中に。。。

あるわ！あるわ！

びっくりするほど　い～～～ぱい詰め込んでいました～

全部出して

凍り付いている霜も綺麗に落として

捨てる物は　捨てて。。。と

すっきり綺麗になりました

 

干し椎茸も　冷凍庫で貯まっていたので

戻して

明日大なべで　味付けしましょう～

味付け後

また　小分けして冷凍しますよ

ばら寿司やお弁当のおかずに　大活躍ですから。。。

お節にも～

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ピアノ発表会♪

冬至の今日

美作は夕方から　雨が降り始めました

昨夜の優しいあかり

まだ

こころに灯っています

今日は　

だんごちゃんたちの一番上のお兄ちゃんの　ピアノの発表会

4曲上手に弾けました～

お父さんとの　♪　連弾　♪　

サンタさんの帽子と　トナカイさんの角をかぶって。。。ハイ　ご挨拶～

世界で一番可愛いサンタさん

と

世界で一番カッコいいトナカイさん

演奏者の皆さん

女の子は　ドレスアップしてて　素敵でした～

先生から　ご褒美をいただいて　嬉しいそうです～～

最後に素晴らしいフルート演奏もあり

楽しませてもらいました

夕食は　お魚

さばきます～

美味しかったです～～

ありがとうございます～～

特大かずのこ　も～

ありがとうございました

 

　　　　

 

キャンドルナイトＩＮ　鎌田屋

の

お知らせ

12月23日　ＰＭ7：00～9：30

フルートとピアノの

キャンドルナイトコンサートがあります

楽しみです～

詳しくは　からつさんのブログをご覧下さいね

http://asachanpikara.seesaa.net/article/111428213.html#more

 

 

 

 

 

 

 

オカリナコンサート

12月にしては

とっても暖かな今日の美作

粉雪を降らせた　米の粉シフォンを　持って　

行って来ました

かっこさんの車で～

くら～～～い山道に

ぽっと暖かな灯りの灯る　煙突のあるお家に。。。

ここは　お伽の国の入り口

出迎えて下さったのは　優風人さん

センスのいいイルミネーションが　毎年　素敵です

ログハウスの中は。。。

大きなツリーと薪ストーブ。。。

とっても暖かです～

インテリアも素敵で　うっとり～～

この素敵なログハウスの中で　オカリナコンサートがありました

アーティストは

野の花さんとチワの母さん

素晴らしい音色でう～～～～～～とり～～

今日の演奏のために　いっぱい練習されたそうです

お疲れさまでした

息の合ったお二人の演奏に　感動しました～　

優雅で贅沢な時間を　ありがとうございました

reikoさんのお花のアレンジ

三人の天使が入ってるそうです～～

ロッキーファミリーさまへ

演奏の後で　みんなでいただいた　スイーツプレート

ご馳走さまでした

全部美味しくてすごいです

プリンがめちゃめちゃなめらかで美味でした

ロッキーガーデンのパティシエさま

ご馳走さまでした

真っ赤なプレートのアートなケーキは　kiekoさんの手作り

kiekoさんらしいポップでキュート

ロッキー家の皆さま

今日は贅沢な時間を過ごさせていただいて　ありがとうございました

優風人さんに　お土産まで頂きました

ありがとうございました

 

米粉パンと赤いツリー

今日は

初めての施設を使わせていただいて

米粉パンの試作研修会です～

機械で上手に煉れました。。。やっぱり　機械は　早いですね

発酵は　発泡スチロールやお味噌の発酵器を利用しました

     

         

パンは　こんなの～～

いっぱい作りました

まだまだ。。。先は長い。。。です

お昼過ぎ　家に帰ってみると

可愛いプレゼントが届いていました

赤色のツリー

ＨＩＲＯちゃん　毎年　ありがとう

前に貰ったツリーもお気に入りですよ～～

平和そうなこの子たちにも癒されます～

午後の日差しが　まったりと。。。バイト前の数分間

 

ねずみさんとうしさんとお豆さん

毎年

今頃

竹細工の可愛い動物たちが　我が家にやってきます

知り合って間もなくから

いただいている干支

あと

寅　と　卯

10年も。。。早いですね

いつも　ありがとう

ねずみさん　　一年お疲れさま～～

もう　少し　頑張ってね～～

今度は　うしさん　一年　見守ってて下さいね

この子も　いつも玄関で微笑んでくれてます　ありがとね

からつさ～ん　　可愛い物を　いっぱい　ありがとう

手づくり安心豆（作州黒）の　選別作業を　してま～す

せっせせっせと　やってるのは　根気の良い隣の義母

ありがたいです

私は　中断ばかり。。。

生協があったり。。。バイトがあったり。。。

やる気はあるのですが。。。

 

 

 

 

 

 

黒大豆・作州黒の選別

今日は水曜日

キッチンサークルＭＭＫのお菓子づくりの日でした

来週は　別のグループがお餅付きをされるので

早々と仕事納めです～

からつさん　グットタイミングでご注文をありがとうございました

ご用意できてますので　明日にでも　お持ち致します

さて　

先日の土曜日にこなした黒大豆（作州黒安心豆）

あれから　”むしろ”に広げて　日陰で乾燥させていましたが

よく乾いたようなので

午後から　ライスセンターに選別しに行って来ました

お米より重いです～～

ここに移すと　ローラー部分に　ころころと仕分けされていきます

これで　完璧に選別出来ればいいですが。。。

そうもいかないです

また　持ち帰って　せっせせっせと一粒ずつ手よりしますよ 

 

　　　　　

 

 

みなさま　　　　

大粒黒大豆　作州黒　の　注文　受け付けています

今なら　たくさんありますよ～　　　

 

 

 

　　　　　　　

 

今日の

きろろガーデン上空は

こんな　蒼色

気持ちいいです～～

太陽の光りが　優しくて暖かいです～

 

 

キャンドル遊び

そろそろ

一年を振り返ってもいい時期ですが

まだまだ

そんな気になれません

でも

いい一年だったような。。。

皆さまは　どうでしたか？

 

イタリアに行って来ました♪

今日

サンタさんに　会いました

サンタさんは

お空からトナカイさんとやって来るって　昨日　だんごちゃんが言ってたけど

私のサンタさんは

こんな車で　現れましたよ

イタ車のアルファロメオで連れてって貰った先はとゆえば。。。

やっぱり　イタリア

広大な敷地内に再現された　イタリアの建物

もちろん　イタリアなんて　縁がなくて　すべてが新鮮

 

レストラン内もイタリアの家具で統一されていて　素敵

お料理も。。。

美味しくって　見ても　うっとり～～

ピザも～～～～カリカリで美味しい～～

トマトもチーズも優しくて　すっごく美味

こんな美味しいピザ食べたの　初めてです～～

スパゲティーも二種類頼んでもらって。。。

ぜ～～～んぶ　半分ずつ　いただいて。。。。

もう　満腹だったのに。。。

ライスのデザートが　　う～～～ん　　しあわせ

窓の外には　葡萄棚があって

無数の葡萄が垂れ下がる秋の風景や

その向こうの一面の芝が緑に変わる季節もまた素晴らしい事でしょうね

いっぱい食べて　いっぱいしゃべった後は。。。

敷地内を自由に見学させて貰って。。。

レンガのモデルハウス内も　オーナーさんに見せて頂きました

プロ仕様のすごいキッチン付き　ベットルームもあって　もちろん大きな暖炉あり～

ライオンがいる広場は。。。

でっかい野外ステージがありましたよ～

レンガの建物中は　またまた　でっかい～～

オーナーさんが　アンティークがお好きのようです～

かれこれ　何時間いたのでしょう～～

この門の中は　すごく居心地のいい　異次元空間

スタッフの皆さんが　どなたも　親切で　アットホームな感じでした

「レ・マーニ」さんのブログはこちら→

サンタさん　今日は　ご馳走さまでした

サンタさんのおかげで

　おしゃべりしてたら　次から次に　サービスの飲み物が出てきちゃって

びっくりしました～～

いいおばちゃんにしてたら

来年のクリスマスにも　また　会えますか～～

賑やかな夕食

今日の美作は

小雨のぱらつく寒い一日になりました

そんな中

近くの公園で撮影会をやって来ました～

モデルはだんご三兄弟

「ばーばんサンタさんがおるの　知っとる～～？」

「知っとるよ～」

「サンタさんは　お空から　来るんで～」

「へ～～～～」

「お空を写してみて～～～」

この子も知ってるかな～～～

この子も知ってるかな～～～

今日は　お父さんの空手に付いて来てる子供たちで　託児所のよう～～

さて

夕食は

猪肉をいただいたので　牡丹鍋を作ります

白い部分も程よく付いて　美味しそうです～

お出汁を用意して。。。

お肉は　一度熱湯にくぐらせ。。。

アクを洗い流してから　だし汁で煮込みます

猪肉は他のお肉と違って　煮込むほど柔らかく美味しくなります

猪肉を煮込んでいる間に

届いた鮭をさばきます～

新聞紙2ページ分ぐらい大きな鮭です～

酒かすにも漬けてみましょう～

お鍋は一時間ぐらいガスにかけておきました

ご飯も炊きあがりました～

タイミングよく

空手が終わって　タイフーンがやって来ました

お鍋に野菜をたっぷり入れて

お味噌とお酒とお醤油で味付けして　美味しい猪鍋の完成です～

だんごたちの発表会のビデオを見ながらの　四世代合同夕食会

嵐のような　数時間でした～

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

豆こぎ

昨夜の満月は

一年で一番大きな月だったそうですね～

バイトからの帰り道、山から出てくる大きな満月に出会いました

よく働いたご褒美だったのかな

 

今日もまた　くすのき上空も　おむすび山上空も　澄んだ蒼

このお天気も

明日は雨の予報とか

今日は　急いで黒大豆の脱粒をしました

川の辺の田んぼですから　朝霧がなかなか晴れません

お日さまが当たり始めると　雨よけシートを外していきます

よく乾燥している豆は　手触りと　脱粒機を通るときの音が違いますね

カラカラと小気味良い音が響きます

夫と二人　大急ぎでして何とか夕方までには　終わりました～ほっ

お庭の橋の下。。。

鯉たちも気持ち良さそうです～

今の我が家の庭には　赤色が目立ちます～

「万両」の実が艶々していますね

鳥が実を落とすのでしょうか？いつの間にか　庭のあちこちで見かけます

こちらは　「千両」　クリスマスカラーですね　

「くろがねもち」　も　赤い実を無数に付けています

可愛いです～　

夏　この木の枝に大量の蝉の殻がくっ付いていました

蝉が好むのでしょうか？？？

「鳥はこの実を好む」と書いてありましたが。。。

我が家の庭にやって来る野鳥は

南天の実が好みのようです

残りわずかになってますよ～～～～

赤い山茶花も綺麗です