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新神田1丁目界隈 ~ ひさかたぶりのとんかつ @「ラクビー」

 とんかつって 最近食べないよね。もちろん育ち盛りの子供や ガッツり食べたい若者には 今もなお好物の上位にランクされているんだろうが、流石に 馬齢を重ねて50代半ばになると、とんかつは敬遠してしまいます。  そもそも、家では揚げ物料理は手間がかかるので敬遠されるし、かといって外で「肉」を食べるなら、焼き肉屋がほとんど。あえて「とんかつ」を外で食べることは、まずないね。  だって、お父さんが「 . . . 本文を読む
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