秘境という名の山村から(東祖谷)

にちにちこれこうにち 秘境奥祖谷(東祖谷山)

菜菜子の気ままにエッセイ( オープンカフェ~報告致しますブログ♪)

2014年11月09日 | Weblog


本日のケーキメニュー※椎茸の食べられない女史作
☆さつまいもとリンゴのベイクドケーキ
☆モンブランタルト
☆和菓子 カボチャのねりきり

単品メニュー
☆プリン
☆レモンクッキー
ワンプレートランチ
☆鳥Mのおばちゃんに炊かせた栗ご飯

☆※とと虫の手に刺さったトゲを優しく取ってあげていた、つむじんこちゃん作
鹿肉のハンバーグきのこのプチプチソースかけ
☆スダチゼリー
☆大根葉と昆布のあっさり漬

☆※久しぶりに真面目にガスコンロの前で火加減を目視しながら、荷崩れを最小限にとどめる為に
人参は別にボイルし、最後に煮物と合わせる、なんて気配りの出来た煮物を作るんだ!
あんたは、エライっ!
みたいな、ワタシが作った☆切り干し大根の煮物スペシャル

※材料はキッチンマットと物々交換をして、ヴヴヴ星人のお友達から、頂いた、正しく地産地消っ!
☆春菊のお吸い物

※これまた、真面目にキッチンに立ち、昆布に鰹節、いりこ少々プラス四万十の塩、白だし風味~
エライっあんたは、エライっ!って 今 誰かワタシを誉めたか!?みたいな

……で
早い話が、女史の作ったケーキを、食べられなかったのが、無念でありますます。
残らないから、食べられない。近くにいるのに、食べられない
多分 食したのは、コーヒー係をサボりながら、お客さんに成り済まし、
ペロリと食べた、テラオの兄さんただ一人。

『なんちゃあ、かんまんわのぉ~お金払ったんじゃけん~』
と 開きなおって おりました。
この開きなおりだけで、生きてきたんだ。間違いないっ!

で 心優しく、オープンカフェの場所を提供して下さった、なんでもデキルゾー素敵なシロー様~
ありがとうございました。
オーブンが壊れかけだとか、調味料がないとか、
キッチンの小物が、なこちにかなり 流れているとか、倉庫が汚いとか、
キレイな食器は、隠しているとか
そんなこと、どうでもかまいませーん
ありがとうね。本当に 気持ち良く 使わせて頂きました。
仲間って 有難いっ♪

ブログの主様の 復活された元気なお姿を 確認し、C子ちゃんにも、会えて
雨なのに、沢山のお客様に足を運んで頂き、
無事に オープンカフェが、終了しました。
次回は 何のメニューで 挑戦するの?
若いチカラを 陰で 応援して活きたいと、ココロから思う わたくしで ありました。
スタッフの皆様
お疲れ様でした。
おやすみなさいませ
かしこ

追伸※売り上げの分配、待ってま~す♪

ブログの主様より、お断りもうします
菜菜子の気ままにエッセイを愛読されています読者の皆様、そして、ケーキを食べ損ねた菜菜子さん
肝心のケーキの写真を撮り忘れてしまいました、悪しからず











































































































窓から祖谷川の紅葉を眺めてオープンカフェー