★・・・・・・

今日の尾鷲は・・・朝起きた時から、ちょっとム～ッとした感じでしたが先程から爽やかな風が吹き出しました。

昨日は東京から来られているAさんとカメラマンHさんと主人で近くの渓に釣りに行ってきましたよ。

釣れたのはAさんだけ。きれいなアマゴでした。

　　　　　　　　　　　　　

夜はモチモチカツオでした・・・・・Aさんは　「普通だったら刺身をこんなに沢山は食べられるものではない

けど、これは食べられるねぇ！　うまいわ！」　っておっしゃってくださいました。

　　　　　　　　　　　　　

中落ちの所の身を叩いて味噌とエゾネギとニンニクで・・・・

　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　

昼間に干していたイワシ・・・・・いい感じに干せました。塩加減もバッチリでした。ピカピカ

今気付いたことだけど一匹だけかくれんぼしている。可愛い～

　　　　　　　　　　　　　

真空パックに・・・・お土産用のお持ち帰りに・・・このまま冷凍し・・・・品質が変わりません。
優秀パック

　　　　　　　　　　　　　

昨日カメラマンは帰られたので今日はAさんと主人とでまた釣りにでかけました～！　釣ってこられるかな？