雲樓 2007-11-13 15:32:38 | 酒・食文化 純粋・高級中国料理、京橋『雲樓』(ウンロウ)に、久々、昼食で立ち寄る。 京橋は、約30年間の勤務地。あの味、あのドリュームが、昼食頃になると懐かしい。 テーブルに着き、暫くメニューを見るも、結果はいつも「五目やきそば」となる。 中国名では、「什錦炒麺」。初めて、「S什錦炒麺+ミニ炒飯」セット1,200円を見る。 このお店、全て1,200円。基本的には「焼きそば」「汁そば」「炒飯」の3種類。 独特の美味料理でも、量の多さに途中、酢と辛子味噌を加えながら完食に向かう。