Liu Xiang Tea Salon

「リュウシャンティーサロン」での中国茶・台湾茶のレッスンの様子、季節ごとのインテリアの設えなどを綴っています。

菊花づくし

2018-06-26 | Today's Tea Time
先日の縁日で見た菊花を思い出して
江西省婺源の菊花茶を
菊花の蓋杯で
菊花が描かれた生菓子と共に
菊花づくし！

菊花茶の菊花は
しばらく湯に浸しておくと
花びらがふっくらと
綺麗に広がります。




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