本マグロの中落ち♪

魚信で見つけたので、買ってきた。

本マグロの中落ち




ホントに中骨にそってスプーンでこそげたカンジのやつ。

前回はそのまま食べたけど、今回は海苔で巻いて食べることに。





ごはんなしの中落ち巻き。


脂がのってたから、わさびをたっぷりつけて食べるととってもおいしかった（＾－＾）