東通りの「べこもち」。

　下北の大好きなもののひとつ。

　この「べこもち」。食べてももちろん、おいしいんだけど、「見て楽しむ」お餅？

　芸術ですね。初めて見たときの感動は忘れられません。

　いろんな色のお餅を伸ばしたり、棒状にして重ねたり、捏ねたり、そうして一本の太い棒状のお餅に

　していきます。あら、不思議！金太郎飴のように「どこから切っても同じ柄」！

　　　　　　　　　　　　　　　

　このお母さん方がつくります。お見事です。色々な柄が登場します。

　かわいい動物やキャラクターがお餅になっているのです！

　　　　　　　　　　　　　　　

　子どもたちに、お土産として、大好評でした。

　それにしても、どういう感覚で作り上げることができんでしょうか？

　固くなったら、電子レンジで「チン」してもいいですが、オーブンで焼くと香ばしいおこげがたまりません

　下北の名物です。


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