下北半島とのんびりオートバイ

下北半島をのんびりツーリングした記録。また、青森県内やその他の地区の旅の記録です。へたくそライダーの日記です。

我が家にも冬の味覚・・・。

2015年12月22日 | 下北半島イベント・グルメ
 本日のわが家の食卓です。

 ついに出ました!今シーズン初の「こっこ汁」!

 たまらん!少し、菜っ葉が多すぎるみたいですが、わが家の冬の風物詩?なんです。
 菜っ葉汁なんですが、ほんとに大好きで、汁をたらこや菜っ葉が吸ってしまうので、最後はドロドロ状態(笑い)。
 でも、奥さんはごはんにこれをぶっかけて喰らいます!よく言うと、「ワイルド」!悪く言うと「ねっこまま(ねこまんま)」!

 そして、このタツ!の入った「タラ汁」。


 下北の代表料理!今年も、こんな季節がやってきたな~と思います。
 ただ、あったかい日が続いて、まだ雪が積もりません。金曜からは、雪の予報ですが、積もるとは思えません。

 あったかなクリスマス?なんですかね。

 お次は、大畑の「イカ刺し」。うまい、うまい、下北で生まれてよかった~!

 朝いか、なのでイカの甘味にとろけてしまう~、ってカンジですね。

 最後にまとめです。

 下北の郷土料理。

さあ、お正月もまじか!みんな、帰っておいで!下北へ(笑い)! 


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コメント (2)
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