下北半島に大畑町というところがあります。漁業の町で、特にイカの産地で、各地へ出荷されます。最近は、漁獲も少なくなり、養殖に取り組むようになりました。そのひとつが、「海峡サーモン」なのです。北海道と下北の間を流れる津軽海峡で養殖した鮭か虹鱒です(どっちだか忘れました)。
今日は、そのお祭りです。「海峡サーモン」を食べてもらい、世の中の万人に知ってもらおうというイベントです。
(海峡サーモンレース)丸い筒の中にいます! (サーモンのつかみ取り大会)
(ビンゴ大会)ビンゴカードをもらう下北人! (サーモンの釣堀?)豪快にサーモンの一本釣り!
最後は、海峡サーモンの販売です。この新鮮なサーモンをお客さんに選んでもらい、その場で、さばいてきれいな状態にします。お土産にしたり、贈り物にしたりします。年々売り上げも増えているそうです。