冷蔵庫にスーパーのしめ鯖が残っていた
この類いのパック魚はコハダやママカリなども
結構うまい
さすがに日持ちするように作られているからか
しまり過ぎでべっちょりしているのだが
脂ののりも凄くていいつまみになる
お昼に食べようとマカロニサラダも買ってきたので
早速始めよう
お魚捌きがないので簡単だし
鯖は飾り包丁のスリットを２本入れて切ってみた
鯖の甘酸っぱい味付けが強いので
酒も強めのコレでやります
純米の鳩正宗は
吟醸酒ではないので、独特の爽やかな香りがない反面
うま味はその分強いと思う
録画しておいたチコちゃん紅白を見ながら
巨匠のぐい飲みで楽しみました
９人でTWICEなのに
８人しか出てなかったのがとても気になった
韓国の NO JAPAN 運動でいじめられた娘が休養中なのか…
坂道グループは４６だけど完全に４８を超えたね
やっぱお祭り騒ぎだ。。
