僕らはみんな生きている♪

生きているから顔がある。花や葉っぱ、酒の肴と独り呑み、ぼっち飯料理、なんちゃって小説みたいなもの…

ひとりスナック…玉子サンド

2021年04月07日 | ひとり居酒屋




普段パン食では無いのに
スーパーでセールをやっていたので買ってしまった食パン

ならばと、玉子を焼きました

だし巻き的なものを丸いフライパンでなんとか作り


辛子マヨを作っておきます


乗っけてはさみ、ぎゅーっと押してなじませる


耳を切り落としたら出来上がりです



4枚切りだった食パンは食べにくいです
8枚切りでも良かったかも…

ちょっと甘めの卵焼きなので
キューリの即席漬け添え、ってことで



ボンベイサファイヤのジントニックでやります

上品で清々しいジンの香りは(ジンライムも)
アオハルのきゅんとする時代を思い起こさせます


あの頃は…

とか思いだしてるヒマは無い
今はなんという危うい時代なんだろう

録画したおいたスペシャル番組で勉強しました


懸命に戦ってくれている人が世界中に沢山いる



そろそろワクチン届くかな。。




















コメント (2)
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