蜂蜜が花の蜜より甘いのは
働き蜂がキッスするから～って
チコちゃんが言っていた
蜂の唾液に含まれる酵素が花の蜜をより甘く変化させるのだそうだ
そして、１匹のミツバチが一生の間に集める密の量は
たったスプーン１杯なんだって
それをみんな人間が横取りしちゃうってこと
蜂を家畜にして美味しい思いをさせてもらっている…
ミツバチさん、ありがとう
外国産のレモンは皮をしっかり洗って農薬を落としてから
ウクライナ産のはちみつをたっぷりかける
一日常温で置いてから、ホットで飲みました
あったまる～
でも保存容器は失敗
このてのタッパーはダメですね
開け閉めするたびに手がべたべたになる…
ゆずもいいけど、レモンもなかなか美味しいです。。
