スパゲッティです
業務スーパーってほとんど中華産食材だと思っていたら
この瓶詰、イタリヤはミラノ産なんだって
試しにひとつ買ってみた
蓋がめっちゃ固いぞ
麺を茹でている間に
玉ねぎとピーマンを炒める
レトルトのピザソースって
特にトマト系のペーストはどぎついものが多い気がする
あんまり好きじゃないのは、単に好みの問題かな…
茹で時間の２分前にあげて
ゆで汁と一緒にソースの味を吸わせながら絡める
味が強くなり過ぎないように
慎重に味見しながら少しづつ加えていった
ケチャっプっぽくない、結構奥深い味だ
出来上がったナポリタンは
おいしい日本製。。
