手作りパンです
家のオーブンレンジでは熱の入り方が弱いのか
裏側が焼けないので、いつもイマイチだった
温度を高めに設定して５分ほど焼いた後
ひっくり返してみたり、パンの向きを変えたりしてみた
裏側はちゃんと焼けるようになったけど
途中でいじると
柔らかいパン生地が変形してしまうことがある
一度扉を開けることで、せっかく温まったオーブンの熱が逃げる
くるみを沢山入れたつもりだったけど
どうも偏ってしまったみたいだ
まぁそれなりに美味しいからいいのだけれど…
gooチョキ!(^O^)yパンの道のりは
まだまだ 遠い。。
