僕らはみんな生きている♪

生きているから顔がある。花や葉っぱ、酒の肴と独り呑み、ぼっち飯料理、なんちゃって小説みたいなもの…

青の洞窟はカプリ島にあります

2023年06月28日 | 作ってみた




イタリアの国旗は 赤 白 緑 です

でもって、イタリアはカプリ島のレストランで出された
トマト チーズ バジル のサラダを
カプレーゼ って言うんだゼ

バジルが無いのでアボカドをプラス
やっぱりこの3色が揃ってないと始まらないゼ…


岩塩とオリーブオイルで3色をまとめるゼ


若い頃つきあっていた彼女とふたりきりで
親には内緒でイタリヤ旅行に行った
青の洞窟って見てみたくない?って話から進展してしまったのだ
バイトで貯めた金をほとんど全部使って計画した

その時泊まったグランドキジサーナホテルで出されたサラダがこれだった
地中海のコバルトブルー、青の洞窟も美しかったけれど
ホテルのイタリアンが最高過ぎたのが今でも思い出される



このオリーブオイルは
アボカドも美味しくしてくれるんだね。。

(注:文中に嘘がありました、マイムはイタリヤに行ったことがありません)
























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