今日はご飯が無い、パンも無い
でも本当に有り難いことに食べるものは色々ある
飲み水もある、家もあって車もある
世界が１００人の村だったら、その内の最も裕福な１０人なんだね
パンが無ければケーキを食べればいいんだよ（byマリー）
ご飯が無ければジャガイモを食べればいいさ（byマイム）
皮を剥かずにスライス、チンもしないで
そのままフライパンに敷き詰めた
火がとおってきたっぽかったら全体を裏返して
ちょっと崩れたけど、また広げればｏｋ牧場
ピザチーズを乗っけて（丁度いい蓋がないので）ホイルで蓋をして
チーズが溶けたら、玉子を１個溶いて流し入れる
再びホイルを被せてしばし待って玉子が固まった頃できあがり
半分にたたんでオムレツ風に…
ジャガイモは３個洗っておいたけれど
食べるのは１個で充分
玉子のやさしさとチーズの塩味がいい感じ
結構ボリュームもあって満足の美味しさだった
毎日食べられることに感謝。。
