僕らはみんな生きている♪

生きているから顔がある。花や葉っぱ、酒の肴と独り呑み、ぼっち飯料理、なんちゃって小説みたいなもの…

初めての冷凍フライ

2024年06月07日 | 作ってみた




鯵が食べたいと思い、スーパーの鮮魚売り場をのぞいていたら
出来合いの冷凍鯵フライが目についた
手に取って見ると、骨抜きなのだという
シナ製造じゃ嫌だなと思ったけど、一度食べてみようと買って帰った

最近お魚を捌いていなかったので(アニサキスが怖い)
生鯵を買って準備するのがちょっと面倒になっている
揚げるだけの冷凍総菜は簡単便利だね


ついでに残りものの野菜を素揚げにした


ふむふむ、揚げ物が本当に楽だけどお味の方はどうかな…


鯵フライはソースが似合う
ひと口かじってみると


これいいじゃん、骨がないのでふわふわで美味しい
昔の給食で食べたことがあるような気がした。。
















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