基本的に回転寿司は寿司屋ではないと思っています。回転寿司の鮨は普通の寿司屋に比べるとあきらかに劣っています。小さい子供を連れていくときは、楽しいし比較的安いのでいいのですが、さすがにこの年になると、あまり足が向きません。
とは言え、「うまい鮨勘」は回転寿司にしてはいいネタを使っていると思います。ただしその分値段も高いので、高級回転寿司、もしくは大衆寿司屋と言った位置づけです。
もうひとつ山形市の「南原太助寿司」もわりといいネタを使っています。しかしこの寿司屋はもはやすし皿が回転していません。注文して食べるという普通の寿司屋と言っていい寿司屋です。ここも大衆寿司屋ですね。
鶴岡市に金太郎寿司という回転寿司屋があります。ここのネタも回転寿司屋としてはかなりいいもので、大人気の店です。ただし、鶴岡市の寿司屋は普通の寿司屋もそれほど高くありませんので、寿司屋で居酒屋感覚で飲み食いできます。できれば普通の寿司屋で飲みたいところです。鶴岡市は食に関して頑張っている町で、グルメツアーとして最適な場所だと思います。
とは言え、「うまい鮨勘」は回転寿司にしてはいいネタを使っていると思います。ただしその分値段も高いので、高級回転寿司、もしくは大衆寿司屋と言った位置づけです。
もうひとつ山形市の「南原太助寿司」もわりといいネタを使っています。しかしこの寿司屋はもはやすし皿が回転していません。注文して食べるという普通の寿司屋と言っていい寿司屋です。ここも大衆寿司屋ですね。
鶴岡市に金太郎寿司という回転寿司屋があります。ここのネタも回転寿司屋としてはかなりいいもので、大人気の店です。ただし、鶴岡市の寿司屋は普通の寿司屋もそれほど高くありませんので、寿司屋で居酒屋感覚で飲み食いできます。できれば普通の寿司屋で飲みたいところです。鶴岡市は食に関して頑張っている町で、グルメツアーとして最適な場所だと思います。
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