宿場食堂＠川越市 約40年振りの訪問、随分綺麗になってました(^。^)y-.。o○

2013年12月28日（土曜日）18時14分～19時20分訪問　　　　　先客さん7名、後客さん22名。

麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは川越市に在りますが、ふじみ野駅が一番近い宿場食堂さんです(^_-)-☆

住所：埼玉県川越市古市場341-13　　　電話番号：049‐235-0389　　　営業時間：11：00～15：00　17：00～21：00（LO20：30）

定休日：水曜日・第3木曜日　　　席数：カウンター席×6　4人掛けテーブル席×3　小上がり6人掛け×4

喫煙：可　　駐車場：有　9台分お隣の20～29番　　　アクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩21分

ラーメンの麺は玉子麺の自家製　つけ麺は太麺　　　食事の店の為入店より2時間以内のご利用に協力

さてこちらのお店　約40年振りの訪問と相成りました(^。^)y-.。o○　高校を出て自分の車（兄からのお下がり）を持って、ドライブに誘われた

友人と良く来たお店でした、其の友人は早々と推薦で大学入学を決めていたので、浪人中の筆者の所に邪魔をしに来たものです( ^^) _U~~

店舗前の道路を広げる際、ちょっと移転しなのでしょうか随分広々したお店になっていますね

40年前の記憶が曖昧なのか、其の通り移動した時に大きく綺麗な店舗にしたか、いずれにしても40年前の面影は有りませんが

店内の内装やカウンター席を見る限り、リニューアルした事は確かですね

筆者の記憶では小上がりもこのような広い物では無かった様に記憶していますが

店内には先客さんが2組いた物の、筆者一人で最初はカウンター席にでも座ろうと思っていたのですが

テーブル席、何処でも構わないと言う事なので4人掛けのテーブル席に座りましたが、駅からは離れた鄙びた食堂故、大丈夫だろうとたかを括って

いましたが、俄かに後客さん立続けに見えて店内粗満席に近い状態・・・なんでだろう目立たない立地なのに

　　　　　　　　　先ずは日本酒を熱燗で注文すると一合か二合か聞かれたので

思わず二合徳利を超熱燗で頼みました、後でメニューを見たら二合注文だとちょっと割安になっていました

当てはもつ煮込みと鮪のぶつを注文

こう言うメニューを頼みたくて態々30分以上歩いて来ました(^。^)y-.。o○

もつ煮は汁気の少ないタイプで珍しいですね( ..)φメモメモ

そして鮪のぶつで熱燗二合を空けて、ここからが麺天坊のメインの注文、色々有るセットの中からタンメンとミニカレー丼のセット930円を注文

　　　　一見街外れの食堂なので、リーズナブルな金額設定と思いきや中々良い御値段を頂いておりますね

程無くして提供されたタンメンとミニカレー丼のお盆にはオレンジも添えられていました

野菜たっぷりのタンメン(#^.^#)日高屋さんの方が野菜の量は多いですが、これが街の食堂の本来のデフォかと（＾◇＾）

麺は自家製の卵麺だと言う事でしたが、所謂中華麺の形相ですね

カレーも昔懐かしいお袋のカレー的な感じで、所謂普通のカレーライスです(^。^)y-.。o○

40年振りの訪問でしたが、意外に綺麗なお店になっていたので懐かしい感じは余りしませんでしたが、後客さんが続々と見えて繁盛してるのは

見ていて何故かほっとする物が有りました(^。^)y-.。o○

どうも御馳走様でしたまた来ますね(^_-)-☆

　　　　　

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宿場食堂

埼玉県川越市古市場341-13

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中華そば田家＠川越市 中華そば田家ふくふく＠ふじみ野市 仕事納めで田家さん連荘(^_-)-☆

2013年12月27日（金曜日）仕事納め。16時22分～17時00分訪問　　　先客さん無、後客さん6名。

麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは川越久下戸に在る中華そば　田家さん本店です(^。^)y-.。o

住所：埼玉県川越市久下戸3017‐4　　 　最寄駅：ＪＲ埼京線「南古谷駅」　車で5分（歩いて行ける距離では無いのが残念）　　　

TEL：049‐235-8761　　 　営業時間：11：00～21：00　（スープ無くなり次第終了）　　　定休日：不定休　概ね水曜日（店内のホワイトボードで告知）

座席数：37席　（カウンター席×7　テーブル席×16　小上がり席×14）　　　　喫煙：時間制禁煙（11：00～14：00）　　

駐車場：有り（20台） 店舗前に専用駐車場　　他に叉焼の一本売り等有り

さて未だ未だ過去記事のアップが儘なりません、それでもやっと仕事納めの日まで何とか漕ぎ着けました(^_-)-☆　27日の金曜日はお昼までは通常勤務

その後15時まで大掃除をして退社となる訳ですが、お昼休みを取るのが常識に昨今の麺屋さん　それでも通し営業をする此方の麺屋さんは

有り難い存在ですね～、先ずは本店で戴いた特製煮干そば850円を今回は味玉100円トッピング。そして鮭節玉子掛け御飯200円を注文

今思うとこの日は玉子の一日の許容量を超えてました、夜に伺った支店ふくふくさんでも三点盛りで味玉を戴いてましたね($・・)/~~~　

大きな駐車場には車が停まって無いので先客さんはいない模様

　　　　　　　　　　　　お正月の限定の鯛そば・お正月バージョンも既に

実食済みですが、そのレポは後日(^_-)-☆　

肩ロースの叉焼二枚、良く煮込まれて味付けされた太めのメンマ、奥久慈の厳選された玉子の一仕事・・・綺麗な半熟味玉に仕上がっています

既に田家さんグループの代表的なトッピング材に成っている貝割れ大根、鈴木商店の美味しい海苔　全てに於いてバランスの良い一杯に成ってます

　　　　　　　　そして副菜の餃子は夜のふくふくさん訪問に取って置いて

此方では鮭醤油を使った玉子掛け御飯。鮭節玉子掛け御飯200円を頼みました

僅か3mlの鮭醤油でも其の匂いが苦手なんて御仁もいたと伺った事が有りますが、なんと勿体無い事か

　　　　　　　　　　　　　　　

何度も伺ってる田家さんの本店ですが、駅から徒歩で30分を有に越す此方の立地。

何れ家から時間を掛けてウォーキングがてら伺って、何時もふくふくさんでやるように、一杯飲みながらじっくり麺食でもするのが今年の目標かな

どうも御馳走様でした勿論、また来ますね(^_-)-☆

 

さて夜の部2軒目は　中華そば田家ふくふくさん＠ふじみ野市　です(^。^)y-.。o○

2013年12月27日（金曜日）19時58分～22時16分（閉店時間過ぎてます）訪問　　　　先客さん1名、後客さん14名。

麺天坊・鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは新店舗　「中華そば　田家　ふくふく」さんです(^。^)y-.。o○

住所：356-0004　埼玉県ふじみ野市上福岡6‐5‐4　　電話：049‐264-2400　　営業時間：11：00～22：00

席数：Ｌ字型のカウンター8席（ちゃ木の時よりもかなり狭い）　2人掛けのテーブル1卓

最寄駅：東武東上線「上福岡駅」徒歩7分　　駐車場：有り（店舗手前徳樹庵の看板の有る駐車場、14番）

開店日2012年2月25日（土）11：00～　　ちゃ木屋号改めての開店　久下戸の田家の2号店

メニューは概ね田家に準ずる 　　＊駐車場の番号変わります6番が無くなり、お店の並びに1台分確保

店舗内のボードに定休日告知有り　概ね隔週の水曜日（祝日有ると変更有り）

メニューは概ね田家に準ずる 　　＊駐車場の番号変わります6番が無くなり、お店の並びに1台分確保

毎度お馴染みの田家ふくふくさん、駅から歩いて数分。自宅からでも10分強　なので足繫く通っていますが、美味しい冷酒も有るのも又魅力の一つ

餃子350円と三点盛り。冷酒を4本頂いて〆に頼んだのが煮干そば塩を注文しました

桶川の丸富製麺所の太麺が好きなので自ずと注文率の高い此方の煮干そば、太麺使用で200グラム

そして何時ものように先ずは餃子と日本酒でスタート(^。^)y-.。o○

　　　　　　　　　　　　　　　

そして冷酒を3本ほど戴いた後には、味玉と穂先メンマと叉焼2枚。　柚子唐辛子をつけながら戴きます(#^.^#)

何時も此方に伺うと閉店時間の22時まで腰を据えちゃう事もしばしばで、気が付くと今宵も閉店時間をゆうに越してました

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

暮れの田家さん2蓮チャンの訪問

来年も美味しいラーメンを提供してくださいな

どうも御馳走様でしたまた来ますね(^_-)-☆

　　　　　

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中華そば 田家

埼玉県川越市久下戸3017-4

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中華そば田家 ふくふく

埼玉県ふじみ野市上福岡6-5-4

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